Molyvos (Mithymna) est le véritable joyau de l'île de Lesbos. Classé monument historique protégé, ce village pittoresque est construit en amphithéâtre face à la mer Égée. Son architecture de pierre, ses ruelles ombragées de glycines et sa forteresse médiévale en font une étape incontournable.

Dominant le sommet de la colline, ce château médiéval génois offre une vue à 360 degrés sur la côte et la Turquie voisine. C'est le meilleur endroit de l'île pour admirer le coucher du soleil.

La rue commerçante principale est pavée de galets et entièrement recouverte par une immense tonnelle de glycines. En été, elle offre une ombre fraîche et magique pour flâner entre les boutiques d'artisanat et les cafés.

Situé en contrebas, ce petit port de pêche traditionnel est bordé de tavernes authentiques. C'est le spot idéal pour dîner au bord de l'eau, regarder les pêcheurs réparer leurs filets et déguster du poulpe grillé accompagné d'ouzo local.

En vous perdant dans les ruelles escarpées, observez les façades des grandes maisons d'archontes bourgeoises du XVIIIe siècle, construites en bois et en pierre volcanique rouge.

Petra (à 5 km) : Le village voisin possède une immense plage de sable et est célèbre pour son église, Panagia Glykofilousa, perchée de façon spectaculaire au sommet d'un rocher géant de 40 mètres de haut au milieu du village et Eftalou (à 4 km) : Une zone côtière sauvage connue pour ses plages de galets et ses sources thermales thérapeutiques intérieures et extérieures en bord de mer.