Anavatos est l'un des sites les plus spectaculaires et poignants de l'île grecque de Chios.

Surnommé le « village fantôme » de l'île, ce joyau byzantin et médiéval est perché à 450 mètres d'altitude sur un éperon rocheux abrupt au centre de l'île. Construit comme une forteresse pour se protéger des pirates, il a été déserté après les tragiques massacres de Chios en 1822 et le séisme de 1881.

Le village s'arpente entièrement à pied. Vous pouvez grimper à travers ses ruelles pavées et sinueuses bordées de vieilles maisons en pierre grise, qui se confondent parfaitement avec la falaise. Bien que le village soit en grande partie en ruines, les travaux de consolidation permettent d'admirer la structure unique de cette cité fortifiée.

Située au cœur de la citadelle, l'église de Taxiarhis (l'Archange) est l'un des édifices les mieux préservés du site. Elle se dresse fièrement au milieu des ruines et constitue un point de repère historique majeur. Un peu plus bas, vous pourrez également observer un grand bâtiment à trois étages qui abritait autrefois une école, un pressoir à huile d'olive et un réservoir d'eau.

Une fois arrivé tout en haut de la falaise, la vue sur la vallée, les montagnes environnantes et la côte ouest de Chios est à couper le souffle. C'est un spot exceptionnel pour la photographie, en particulier au moment du coucher du soleil lorsque la pierre grise s'illumine de reflets chauds.

Au pied du village fortifié se trouve une petite taverne locale comme Kastrochori - Anavatos' tavern. C'est l'endroit idéal pour faire une pause après la montée et goûter aux spécialités de l'île, notamment le fromage local grillé (Mastelo) ou des plats traditionnels faits maison.