La vieille ville (Ano Polis), dans laquelle de nombreux exemples notables d'architecture ottomane et macédonienne traditionnelle se dressent encore, aux côtés d'humbles habitations érigées par les réfugiés qui ont atteint Thessalonique en masse, après la défaite grecque en Asie Mineure, en 1922.

Le quartier historique des Ladadika. Ces dernières années, une série d'interventions visant à réhabiliter le tissu urbain ont contribué à valoriser le Ladadika en tant que quartier de loisirs.

Les marchés traditionnels : le Modiano, qui est logé dans un bâtiment rectangulaire de 1922, avec façade à fronton et verrière ; le marché de Kapani ou Vlalis ; Place Athonos et le 'Louloudadika' (littéralement marché aux fleurs).

L'avenue Vasilissis Olgas, bordée de nombreux bâtiments néoclassiques représentatifs et d'exemples d'architecture éclectique de la fin du XIXe siècle. La place centrale Aristote, entourée d'édifices monumentaux et ouverte sur le front de mer sur une largeur de 100 mètres.