Il a été construit en 1529 sur les ruines de constructions plus anciennes. L'église de Metamorfoseos tou Sotiros ou Transfiguration de Jésus a été construite vers 1530 et est de type athonique. Ses peintures murales couvrant le corps principal de l'église et le narthex appartiennent à l'école d'art crétoise (selon l'avis des experts, elle appartient à Gorgie, élève de Théofanis le Crétois). Bien que l'église soit dédiée à Metamorfosi tou Sotiros, les croyants célèbrent la mémoire d'Aghia Varvara (4 décembre) avec une grandeur et une dévotion similaires dans une chapelle voisine.