La Neapolis de Syracuse fut construite dès la fin du Ve siècle avant notre ère, avec des constructions jusqu’à l’époque romaine.
Il en reste des vestiges importants, comme le théâtre grec, l’autel de Hiéron II, l’amphithéâtre romain, les différentes latomies (des carrières antiques).

Le grand théâtre daterait du début du Ve siècle avant notre ère, et de l’époque de Hiéron II. Il est étonnamment « plat », en comparaison de ses équivalents. D’un diamètre de 138 mètres, il fut creusé à même la roche.

La latomies sont de grandioses carrières de pierre, pour la plupart fermées et assez profondes.
La plus connue est celle dite de l’oreille de Denys au bout de la latomie del Paradiso, de 23 mètres de hauteur.

On retrouve en fait des latomies tout autour de la cité antique. La Grotta dei Cordari a ainsi été nommée car les cordes y étaient tissées en profitant de l’humidité du site. Il y a aussi la latomie de l’Intagliatella et enfin celle de Santa Venera avec ses petites niches. A l’est du parc, le Tombeau d’Archimède a été appelée ainsi en raison de la la perspective monumentale de la chambre funéraire.

L' amphithéâtre romain a en grande partie été taillé dans la roche à partir du Ier siècle de notre ère, mesurant dans sa longueur 140 mètres.
Avec sa grande taille, il pouvait accueillir environ 20.000 spectateurs qui assistaient entre autres aux « classiques » combats de gladiateurs et de bêtes sauvages. A proximité se trouvent les restes d’une fontaine et le piliers d’un arc de triomphe.

L’autel de Hieron II du IIIe siècle avant notre ère était très grand avec 198 par 22 m, en faisant le plus vaste du monde antique. Malheureusement, il n’en reste que les soubassements taillés dans la roche. Il exprimait le renouveau de Neapolis et la puissance du souverain, dédié à Zeus.